《欧亚皇家狩猎史》，在中东、印度、亚洲中部和中国，从古代到19世纪，皇家狩猎一直是政治文化的重要组成部分。除了能够标榜贵族身份，皇家狩猎还可以起到外出巡查、促皇室步和确保皇室威严的作用。在国际交往中，组织良好的狩猎活动常被用于训练军队、展示军事实力和传达外交理念。皇室狩猎被理解成一种隐蔽的军事训练，而且还是军队组织和军事战术改革创新的来源。此外，狩猎场可以用于物种交换、军队储备，而且还是早期的自然保护区，与当地生态环境紧密联系在一起。
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第一章 狩猎史
世界历史与动物世界
追寻蛋白质
追逐利润
追逐权力
狩猎史
第二章 田野与河流
谁在狩猎？
在哪里狩猎？
多久狩猎一次？
