书名:行走的柠檬 意大利的柑橘园之旅

作者:海伦娜·阿特利

格式:EPUB

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排序作者:海伦娜·阿特利

排序书名:行走的柠檬 意大利的柑橘园之旅

日期:21 12月 2022

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出版日期:8月 2021

修改日期:21 12月 2022

大小:1.05MB

语言:中文

柠檬和酸橙是由阿拉伯人带入意大利的。公元831年，他们自西西里岛西南海岸的马扎拉德尔瓦洛（Mazara del Vallo）登陆，入侵西西里岛西部地区。在此之前，欧洲只有一种柑橘，就是大约在公元70年犹太人带到卡拉布里亚的香橼。橙在意大利称为naranj，在西班牙南部地区称为naranja，后来进一步演变，橙树称为arancio，橙果称为arancia。在现代意大利语中，arancio既是名词，也是形容词，就像orange在英语中的用法一样，但是只有当普通人都熟悉某个物体时，这个物体的名词才能用作形容词，直到13世纪，意大利人才开始使用arancio，随后把arancio用作形容词。5

最初只有最富有的人种植酸橙和柠檬，他们宏伟的游乐花园同时也是那些刚刚引入西西里岛的植物和树木的试验场。这些试验的目的是确认那些在哈里发辖地其他地区常见的农作物，能够适应在西西里岛种植，柑橘树与其他原产于热带和亚热带地区的植物一起种植，比如甘蔗、水稻、茄子、棉花和西瓜。酸橙是这些新引进物种中最强健的之一，但柠檬树非常脆弱。它们是杂交种，是酸橙（母体）和香橼（父体）异花受精产生的后代。6它们不能忍受严寒、干旱、酷热和雨水，有人说它们的脆弱本性是返祖到了它们最初的野外生存状态，当时它们生长在较大树木的庇护伞下。